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La parola "Stube" richiama le antiche sale di ritrovo delle case alpine: ambienti caldi, vissuti, fatti per stare insieme. Da qui nasce il nostro nome e il nostro modo di accogliere.
OroStube è un locale dove convivono pizza, cucina e tradizione trentina, con uno sguardo aperto alle abitudini e ai gusti di oggi. Senza rincorrere le mode, ma cercando ogni giorno di fare bene il nostro lavoro.
Un luogo dove ritrovarsi davanti a una buona pizza, un piatto della tradizione, una cena in famiglia o una serata tra amici. Con il tempo siamo cambiati, senza perdere ciò che ci ha portato fin qui: attenzione alle persone, ingredienti selezionati e un ambiente accogliente.
Nel nostro menù trovano spazio i grandi classici della cucina trentina, accanto a proposte più leggere e contemporanee. Piatti che raccontano il territorio, interpretati con rispetto e semplicità.
Per noi innovare non significa stravolgere, ma migliorare.
La pizza è parte della nostra storia. Negli anni abbiamo affinato impasti, ingredienti e metodi di lavorazione, mantenendo un approccio che ci rappresenta: equilibrio, leggerezza e gusto.
Senza etichette e senza appartenenze a scuole o mode del momento. Semplicemente la pizza che piace fare e che ci piace mangiare.
Studenti, famiglie, professionisti, gruppi di amici. Nel tempo OroStube è diventato un punto di riferimento per la città di Trento. Un luogo informale dove fermarsi per una pausa veloce, una cena o una serata in compagnia.
Accanto all'attività del locale sono nati nuovi progetti legati al mondo del cibo. Ogni brand porta il prefisso Oro — un impegno sulla qualità che accomuna tutta la famiglia OroStube.
Un'idea diversa di pausa pranzo. Sviluppato nel nostro laboratorio, OroSalad porta piatti freschi e svegli in università, aziende e altri contesti. La stessa curiosità che ci accompagna dal primo giorno.
Visita orosalad.com
Birra d'autore dal carattere trentino. Fresca, intensa, artigianale — il brindisi perfetto in ogni stube.
Visita orofresca.comUn profilo, tutta la famiglia. Storie di cucina, pizza e vita trentina ogni giorno.
@orostube